Apa resep rahasia Krabby Patty? - Quora

Krabby Patty adalah makanan yang ada dalam serial kartun SpongeBob SquarePants. Makanan tersebut sejenis hamburger berupa lapisan roti, sayuran, dan daging yang dijual di sebuah restoran milik Mr. Krab yaitu Krusty Krab, tempat Spongebob bekerja.

Jika dilihat sekilas, Krabby Patty tampak seperti hidangan burger biasa. Kamu juga tentunya sering kan melihat SpongeBob membuat makanan tersebut di dapur Krusty Krab dengan menggunakan penggorengan dan spatulanya?

Dalam serial kartun SpongeBob SquarePants, Krabby Patty disebutkan memiliki resep rahasia, sehingga menimbulkan spekulasi di dunia nyata mengenai resep rahasia tersebut. Sebenarnya, Krabby Patty itu hanya hamburger biasa, namun Mr Krab memang sengaja membual mengenai formula rahasia dalam lapisan roti tersebut agar Plankton tidak fokus menjalankan bisnis restoran Chum Bucket. Di SpongeBob SquarePants, kamu tentu tidak pernah kan melihat konsistensi Plankton mengembangkan bisnis restorannya?

Seiring dengan semakin populernya kartun SpongeBob SquarePants membuat beberapa orang mulai penasaran dengan cita rasa Krabby Patty seperti yang dibuat oleh Spongebob. Nah, daripada penasaran terus, mending kamu coba deh buat sendiri di rumah. Berikut 2 resep krabby patty ala Spongebob yang lezat dan mudah dibuat :

  1. Krabby Patty Sederhana

Bahan – Bahan :

  • Roti hamburger dengan biji wijen 4 buah
  • Patty burger daging sapi 4 lembar
  • Keju cheddar 4 lembar
  • Bawang bombai ½ buah
  • Acar potongan sedang 1 buah
  • Tomat besar 1 buah
  • Selada 4 lembar
  • Mustard 70 gram
  • Saus tomat 70 gra,

Cara Membuat :

  • Panggang roti burger hingga hampir matang. Lalu tambahkan keju diatasnya dan masak kembali hingga meleleh.
  • Kemudian oleskan mustard dan juga saus tomat diatas permukaan roti.
  • Taruh patty diatas saus tomat dan mustard lalu tata selada, tomat, acar, dan bawang bombay diatas patty. Tutup dengan roti bagian atas.
  • Krabby Patty Sederhana siap disajikan.

 

  1. Krabby Patty Sapi Giling

Bahan – Bahan :

  • Daging sapi giling 800 gr
  • Bawang bombai 100 gr, cincang halus
  • Lada hitam bubuk 1 sdt
  • Garam ½ sdt
  • Minyak goreng 2 sdm
  • Roti burger 4 buah
  • Saus tomat 4 sdm
  • Mustard 2 sdm
  • Acar timun 3 buah
  • Bawang bombai merah 1 buah, iris – iris tipis
  • Selada butterhead 1 bonggol
  • Keju Cheddar 4 lembar
  • Tomat 2 buah, iris – iris tipis
  • Nori panggang 40 gr, haluskan
  • Katsuobushi 1 sdm
  • Dashi bubuk 1 sdt

Cara Membuat :

  • Pertama – tama membuat patty dulu, campurkan daging sapi giling dengan bawang bombai cincang, merica, garam, nori panggang, katsuobushi, dan dashi bubuk, lalu aduk merata.
  • Setelah itu bagi adonan patty menjadi empat, lalu bentuk bulat pipih masing – masing adonan.
  • Setelah terbentuk, panggang patty dengan sedikit minyak di grill pan sampai kedua sisi patty matang, angkat lalu sisihkan.
  • Belah roti burger menjadi dua, lalu panggang di wajan sebentar saja atau hingga renyah, angkat roti.
  • Selanjutnya tata patty lalu saus tomat, mustard, acar timun, irisan bawang bombai, selada, keju, dan juga irisan tomat di bagian tengah roti burger.
  • Krabby Patty Sapi Giling siap untuk dinikmati.

By Drajad